Cultivée d' avril à septembre, la courgette constitue le coeur de notre activité.

Elle est produite en plein champ dans le bassin du Gard (Nîmes-Garons).

Cette plante exige des conditions spécifiques : un ensoleillement généreux, une chaleur constante et un apport en eau régulier.

Adaptée au climat méditerranéen, sa culture nécessite des parcelles irrigables.

La récolte, effectuée quotidiennement, exige un véritable savoir-faire et une rigueur professionnelle.

C’est grâce à l’expertise et au soin apporté par nos producteurs que nos courgettes se distinguent par leur qualité incomparable.